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Petite poésie du matin
cuisine
4 octobre 2009

Envie de °°°

Envie de °°°
°°° Tartelettes à la framboise Pour un goûter d'Octobre sous le soleil... Pâte brisée Crème pâtissière Framboises Nappage à la confiture de framboises Billes meringuées à la framboise C'est bon et c'est rooooooooooooose !
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3 octobre 2009

Petit intermède

Petit intermède
Après une semaine chargée en originalités en tout genre du type gastro, laryngite et autres joyeusetés, voici sans transition un nouveau billet qui n'est peut-être pas - au vu des lignes précédentes - le mieux choisi mais on fera avec : Pancakes du mercredi...
20 septembre 2009

Quels coquins !

Quels coquins !
Ceux-ci sont à l'abricot. 200 g de beurre 125 g de sucre 1 blanc d'oeuf 1 c.c. de jus de citron 1 pincée de sel 350 g de farine Confiture d'abricot 15 min à 230° Laisser refroidir, "confiturer", superposer, déguster.
12 septembre 2009

Les p'tits sablés

Les p'tits sablés
125 g de beurre 1 c.c. d'essence de vanille 40 g de sucre glace 80 g de farine 30 g de Maïzena 35 g de cacao amer en poudre 12 min à 150° 5 min de repos... et des biscuits très très cacaotés.
8 septembre 2009

Samedi après-midi...

Samedi après-midi...
... on cueille des figues, et des tomates, on ramasse des feuilles et on fait des muffins framboises-chocolat blanc. Le samedi après-midi... c'est presqu'aussi bien que le samedi matin.
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29 août 2009

Pas grand-chose...

Pas grand-chose...
- Mantecados - 250 g de farine 125 g de sucre 1 dl d'huile quelques pincées de cannelle 20 minutes à 180° rien de bien compliqué...
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Petite poésie du matin
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