03 décembre 2013

Welcome to Canada ! # 6

C'est le Grand Jour, celui des baleines... Après avoir pris le traversier pour Tadoussac (et un dernier petit dèj chez Johanne...) nous embarquons pour 3 heures de croisière à l'entrée du fjord du Saguenay pour tenter d'apercevoir un ou deux cétacés malgré le temps très très couvert. Baleines à bosse, belugas et phoques gris seront au rendez vous, et même si les photos ne leur rendent pas justice, ces moments étaient d'une rare intensité (hum, j'ai même essuyé ma petite larme au passage de Blanche-Neige, la baleine à bosse). ... [Lire la suite]
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29 novembre 2013

Welcome to Canada ! # 5

On reprend le fil de notre balade québecoise... Après le brunch légendaire de Johanne et sa maman Laurette (le pain doré -l'équivalent de notre pain perdu-, les fraises du Québec -si, si, il y en a, et de très bonnes-, le fromage blanc-muesli-beurre d'érable, les toasts aux bleuets et au sirop d'érable, les crêpes maison,...), direction ce qui reste un de nos meilleurs souvenirs, un des plus beaux parcs à nos yeux, celui des Grands Jardins...   Le Mont-du-Lac-des-Cygnes...   ... et notre belle... [Lire la suite]
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23 novembre 2013

Welcome to Canada ! # 4

Nous quittons la région de Québec pour rejoindre Baie Saint Paul. Au passage, un arrêt au Canyon Sainte-Anne avec sa chute de 74 m de haut. Le rêve quand on a un peu le vertige comme moi !     Oui, il y a des feuilles ! Et de très belles même ! Après une visite commencée sous la pluie (on a vraiment bien fait de les acheter ces impers!), le soleil pointe le bout de son nez pour nous permettre de profiter des arcs-en-ciel dans les chutes et de notre balade en forêt... °°°   A Baie Saint Paul, nous... [Lire la suite]
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17 novembre 2013

Welcome to Canada ! # 3

  Après une bonne nuit de repos dans le calme de la montagne (et un petit dèj' divin -oeufs brouillés, saucisses, fromage, viennoiseries, fruits frais et sirop d'érable...), direction le Parc de la Jacques Cartier. °°°  Ici, les parcs nationaux sont grandioses. On a fini par se dire une fois pour toutes que nous ne verrions pas de feuilles rouges à cette période et donc décidé quoi qu'il en soit de profiter de la splendeur des paysages...   (Les castors à l'oeuvre !) Randonnée "Les... [Lire la suite]
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15 novembre 2013

Welcome to Canada ! # 2

Après 2h30 de route, nous voici arrivés à Québec. Nous avons déjà eu le temps de nous rendre compte que les érables -dont le magnifique feuillage à l'automne était une des raisons principales de notre venue au Canada- ont déjà tous ou presque perdus leur feuilles. "Oh des citrouilles..." "Oh des citrouilles..." Vue sur le Saint Laurent °°° Une boutique entière dédiée à Noël... Pour ceux qui ne sauraient pas encore, j'adore Noël ! °°° "Oh des cit..." °°° Moment d'intense émotion : on a enfin trouvé l'érable qui... [Lire la suite]
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05 novembre 2013

Welcome to Canada !

Atterrissage à Montréal avec 6h de décalage horaire dans les pattes et des enfants qui s'endorment dans la navette aéroport-centre ville... Coucher avec les poules à environ 18h30 heure locale (soit minuit heure française). Nous passerons notre séjour à nous demander "quelle heure il est en France ?"... probablement le mal des expat'. Le soleil se lève sur Montréal et ses tours... Depuis la fenêtre de la chambre d'hôtel, on ouvre grands les yeux. D'abord pour rester réveillé, parce que 10h de voyage et 6h de décalage ça laisse des... [Lire la suite]
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28 octobre 2013

°Jetlag°

  Mais où Petite Poésie et sa famille ont-ils bien pu passer leurs vacances ?!
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08 septembre 2013

Les Grandes Vacances - L'Ile de Beauté

Du soleil, du calme et de la nature... se mettre du vert plein les yeux et passer du temps avec ceux qu'on aime. °°° °°° °°° °°° °°° °°° °°° °°° °°° °°° La douceur de Rapale / tarte aux prunes du jardin (recette ici) / la montagne du Nebbiu / les vagues de Lozari / la route de la plage à Farinole... / les papillons d'air / les ombres de Patrimonio / Saint Florent : la citadelle, la jetée et les toits / la plage de Barcaggio / le chemin du retour...
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06 septembre 2013

Les Grandes Vacances - Le Nord

De joyeuses retrouvailles, des châteaux de sable avec les cousins et un mariage-merveilleux... °°° °°° °°° °°° Châteaux de sable à Bray-Dunes / les toits de Bergue / les animaux de Brouckerque / fleurs, bougies et mariage à Houtain-Le-Val (que les mariés étaient beaux !) / canaux et cabanes en Wallonie
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04 septembre 2013

Les Grandes Vacances - Le Sud

De la chaleur, des bidouillages d'enfants, des soirées en famille et entre copains sans oublier quelques douceurs... Le jardin de Cugnaux / le lac de Thoux et ses sirènes / la yourte albigeoise / le pavlova aux fruits rouges (recette ici) / land art lyonnais / cobbler pêches et fruits rouges (recette ici)
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