17 janvier 2015

October !

Après Septembre vient Octobre qui marque le début des festivités aux Etats-Unis (Halloween, Thanksgiving et Noël)... Cette année n'a pas dérogé à la règle et nous avons découvert ébahis ce que démesuré veut dire ici (référence aux allées de supermarché et à la profusion de saletés gourmandises que l'on peut y trouver...). Et puis il y a eu les sorties de Melle Minette et Monsieur Fripouille sans oublier nos balades "in the country"...   - Trapper Camp de Melle Minette -  - Sundial Bridge et "impressions" - ... [Lire la suite]
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21 décembre 2014

Direction...

... la Californie. Un saut de géant pour notre famille qui est partie vivre un an en Californie. Un mois de Juillet très chargé (en cartons, paperasses et au-revoirs) et hop ! on y va. Notre mois d'Août est passé au même rythme que nos derniers mois en France : inscrire les enfants à l'école américaine, trouver une voiture, faire nos démarches pour payer nos charges, dégotter des magasins qui offrent autre chose à manger que des plats tout prêts et des boissons hyper-sucrées, installer une connexion internet... tout ça en anglais... [Lire la suite]
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28 février 2014

Février...

Un mois plein d'espace... Des vides à remplir, un repli nécessaire... En même temps, de nombreuses discussions, écrites ou parlées. Du temps pour réfléchir, se recueillir.  Et au milieu de ce blanc, mille et une bricoles tricotées, cuisinées, cousues et dessinées. Gâteau aux pommes (recette ici) et délicieuse infusion "Après repas", tisane bio et solidaire trouvée ici °°°
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04 octobre 2013

Jolies lectures

Il y a des endroits où je pourrais rester des heures... en particulier les librairies et les coins dédiés à la littérature jeunesse. On y trouve de petites pépites que je relis pour moi après les avoir racontées à mes enfants (et il m'arrive même d'en offrir à des grands !!) J'aime quand les auteurs ne prennent pas les jeunes lecteurs pour des imbéciles, qu'ils les respectent assez pour mettre à leur portée humour et poésie. Et en général, quand un livre me fait marrer, il est rare qu'il n'en aille pas de même pour mes petits. ... [Lire la suite]
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10 août 2013

Les pizzas du samedi soir

Chez Petite Poésie, samedi soir rime avec pizza. Cela a débuté il y a quelques années déjà alors que la profession de M. Tchang le tenait éloigné de la maison le week-end et qu'il fallait bien occuper la journée avec mes deux loulous... Le point d'orgue étant donc la soirée Dvd-pizzas ! (rassurez-vous pour M.Tchang, il avait tout de même droit à sa part qu'il mangeait vers 1h, 2h ou 4h du matin selon son heure d'arrivée...). Et maintenant qu'il est dans les parages, nous poursuivons allègrement la tradition et nous... [Lire la suite]
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14 juillet 2013

Marathon culinaire

Un samedi rempli de bonnes choses à partager en famille... Au déjeuner, Curry de crevettes au lait de coco et bananes poêlées °°° Au goûter, Tarte aux groseilles meringuées Pâte : 125 g de beurre 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 oeuf 200 g de farine 50 g de Maïzena 15 min à 180°C Pour la meringue : 3 blancs d'oeufs montés en neige avec 150 g de cassonade auxquels on incorpore 200 g de groseilles On recouvre la pâte avec cet appareil et on enfourne pour 30 min à 120°C. °°° Pour le... [Lire la suite]
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20 juin 2013

Dolce Vita

Il y a des jours où l'on savoure chaque moment. Des jours qui nous font dire que vraiment, nous avons la vie belle et douce. Un dimanche matin où Melle Minette et moi sommes rentrées du marché les bras chargés de douceurs...  Ce jour là, en déjeunant sur le balcon accompagnée de ma merveilleuse famille, je ne cessais de me dire que le bonheur c'est à la fois beaucoup et pas grand chose. Beaucoup parce que nous avons tellement plus que beaucoup de gens. Et pas grand chose parce que décidément, il en faut... [Lire la suite]
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08 juin 2013

Les goûters # 5

Carrot cake ! 100 ml d'huile de tournesol (ou arachide) 2 oeufs 120 g de sucre roux 120 g de farine à levure incorporée 1 c.c. de levure chimique le zeste d'une demie orange bio 1 petite c.c. de cannelle 120 g de carottes rapées Cuire 20 min à 180°C. Laisser refroidir et couper en 2. Garnir avec la moitié du glaçage suivant : 2 blancs d'oeufs montés en neige avec 1 pincée de sel auxquels on ajoute 200 ml de sirop d'érable chauffé à ébullition. Etaler le reste sur le gâteau reconstitué... Mettre au frais 1h. °°° ... [Lire la suite]
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22 mai 2013

Les goûters # 4

Pour se consoler du froid et de la pluie... Fondant au chocolat ultra-rapide 125 g de beurre 150 g de sucre en poudre 50 g de farine 3 oeufs Ajouter 200 g de chocolat noir fondu 25 à 30 min à 150°C °°°
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13 avril 2013

Les goûters # 2

Pour fêter l'arrivée du printemps (qui ne saurait tarder, je vous assure), me dernière recette de biscuits à épices... Somerset shortbreads Recette ici °°°
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