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Petite poésie du matin
10 août 2013

Les pizzas du samedi soir

Les pizzas du samedi soir
Chez Petite Poésie, samedi soir rime avec pizza. Cela a débuté il y a quelques années déjà alors que la profession de M. Tchang le tenait éloigné de la maison le week-end et qu'il fallait bien occuper la journée avec mes deux loulous... Le point d'orgue...
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6 mai 2013

Dîner de printemps

Dîner de printemps
Tartelettes courgettes/champignons/olives °°° Focaccia au thym et boulettes de boeuf à la tomate °°°
26 février 2013

Dîner d'hiver # 3

Dîner d'hiver # 3
- Pastitsio - Faire dorer à la poêle 2 oignons hachés et une gousse d'ail écrasée dans 2 c. à s. d'huile d'olive pendant 5 min, rajouter 750 g à 1 kg de boeuf haché, laisser cuire 5 min, incorporer 800 g de tomates concassées, 25 cl de vin rouge, une...
1 février 2013

Dîner d'hiver # 2

Dîner d'hiver # 2
Chou braisé 1 chou vert frisé Effeuiller et blanchir à l'eau bouillante pendant 2 min avant d'ôter les côtes centrales et de retailler les feuilles A feu vif, faire dorer 2 carottes et 2 oignons en tronçons, 150 g de poitrine fumée coupée en gros carrés...
31 janvier 2013

Dîner d'hiver # 1

Dîner d'hiver # 1
J'ai réalisé que je ne mettais jamais de recettes salées sur ce blog, probablement parce que je cuisine souvent le soir et que 1/ la lumière n'est pas terrible pour prendre des photos, 2/ j'ai un peu la flemme de sortir mon appareil à ce moment là......
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Petite poésie du matin
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