La journée-doudou

-ou quelques heures dans la vie d'une tasse ordinaire.

13h : l'heure du café thé

14h04 : s'acheminer vers la couette

14h08 : petite pause pour se réchauffer...

14h30 : lecture du moment, juste avant de piquer du nez

16h46 : la tartelettes aux figues, fidèle compagne

21h34 : dernière étape d'une loooooooongue et harassante journée...

Pour ceux que ça intéresse, thé rouge Rooibos et tartelettes aux figues homemade :

100 g de beurre ramolli

1 petit blanc d'oeuf

63 g de sucre

1/2 c.c. de jus de citron

1/2 pincée de sel

175 g de farine

Répartir dans 6 petits moules et saupoudrer d'un mélange de

4 c.s. de sucre roux et 1 c.c. de cannelle

Pour six tartelettes, faire cuire la pâte 35 min environ à 220°C.

Une douzaine de figues fraîches coupées en quatre

Saupoudrer de 4 c.s. de fleur de sucre de canne

Passer 10-15 min sous le grill pour caraméliser.

Que la journée fut belle !

Comments

[Christine]

Coucou,
Je viens de "feuilleter" ton blog qui sent bon le bonheur... Bravo pour ces photos apaisantes, ces recettes alléchantes, et ces travaux d'aiguilles impeccables! Ca fait envie tout ça!
Bisous

Christine